Facebook
Městská knihovna Horažďovice
Dnes je pondělí 22. 1. 2018 (Slavomír); oddělení pro dospělé 8–11 a 13–18 hodin, dětské oddělení 12–16.30 hodin
Magnesia Litera 2013
www.saferinternet.cz
www.bezpecne-online.cz
Čtení pomáhá
Webowou diwočinou
GOADA, o. s.
Rosteme s knihou
Projekt Celé Česko čte dětem
Kamarádka knihovna
ČTEnářův SYmpatický RÁDce
Ptejte se knihovny
Světluška
Knihkupectví Horažďovice
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online

Navštívili nás…

Miroslava Kuntzmannová–Baxová

Miroslava Kuntzmannová-BaxováNarodila se v roce 1950 v Plzni. Po základní škole vystudovala Zdravotní školu, obor zdrav. laborant. Pracovala ve FN, později v MÚNZ Plzeň.

Má dva dospělé syny, Jiřího a Šimona a tři vnoučata.

V r. 1994 napsala první kuchařku pro nádobí Zepter, která měla velký úspěch a je stále v prodeji (lépe řečeno, firma ji dává k nádobí). Pro firmu Winston napsala v r. 1995 kuchařku na titanové nádobí. O rok později Polskou kuchařku. V r. 1996 vyšla velká kuchařka, opět pro firmu Winston. Mezi tím udělala 3 další menší produktové knížky a také kuchařku pro nádobí vakuovacího systému. Též spolupracovala s paní Jiřinou Bohdalovou a režisérem Miloslavem Šmídmajerem na videokazetě Zavařený den Jiřiny Bohdalové aneb Marečku, podej mě tu kameru. Druhá část kazety je videokuchařka. Receptury a jejich skladbu dělala sama. Pro TBWA Praha napsala receptář na kuchyňské spotřebiče Bosch. Na rádiu F1 vařila v přímém přenosu v r. 1997.

Od r.2004 napsala další kuchařky: Jak chutná život; Zdravě, chutně, moderně (pro nádobí BioVac); S trochou nostalgie a Kluci, holky, kastrůlky 1, Kluci, holky, kastrůlky 2 a Andělskou kuchařku. V současné době připravuje Strašidelné vaření pro děti. Kniha vzniká ve spolupráci s Muzeem strašidel v Plzni. Bude lehce navazovat na „Kastrůlky“ a veškeré předělové stránky, úvody i glosy píše sama. V prosinci 2007 vyšla kuchařská kniha ze seriálového prostředí, Recepty z Ulice. Je to vůbec první kniha tohoto druhu.

Andělská kuchařka vznikla ve spolupráci s klienty a pracovníky Domu pro osoby se zdravotním postižením ve Stodu. Překrásné ilustrace andělů vytvořil p. Petr Marek, klient tohoto Domova.

Od roku 2006 má pravidelný samostatný pořad o vaření v ČRo Plzeň. Pořad se jmenuje Vaříme s paní Mirkou.

Dva roky působila jako odborný poradce v pořadu Prima vařečka Tv Prima.

„Když jsem napsala, že pocházím z Plzně, nutno také říci, že kořeny naší rodiny pocházejí ze Skočic. Zde se narodila v roce 1925 moje maminka Marie Jonáková, později Baxová. V této rodině spatřil světlo světa i maminčin strýc, bratr mé babičky, pan Richard Skála, známý místní loutkář a všeuměl. Moje babička a maminka měly též umělecké vlohy, obě krásně malovaly. Také trochu kreslím a maluji. Od roku 1998 jsem měla čtyři výstavy obrázků, maluji pro svoji radost.

Skočické kořeny mám však i ze strany otcovy rodiny. Jeho dědeček, pan Matěj Lamgmajer, pocházel a také žil ve Skočicích.

Není tedy divu, že také mě to táhne do této kouzelné obce, kde jsem si během krátké doby našla přátele. Kdykoliv do Skočic přijedu, mám pocit, že jsem se vrátila domů. Krásné pocity zažívám při každé návštěvě místní školy, kam chodila také moje maminka.“

Rozhovor s Miroslavou Kuntzmannovou–Baxovou si můžete přečíst na serveru mladazena.cz.

Copyright © 2004 Městská knihovna Horažďovice (www.knihovna.horazdovice.cz) a Karel Viták (www.dva.cz). All rights reserved.
Ctíme standardy W3C:  W3C XHTML 1.0  W3C CSS
Poslední aktualizace byla provedena 18. 4. 2014 v 21:04