Petra Tomešová, Horažďovický obzor, 29. 11. 2013

Kuchařské rozjímání s horažďovickým seniory

Co se vám vybaví, když se řekne bacán, špecle, lokše nebo racušky? Odpověď na tuto otázku se dozvěděli horažďovičtí senioři 3. listopadu v oblastní charitě při besedě s autorkou řady kuchařských knih Miroslavou Kuntzmannovou.  Setkání s odbornicí na kuchařské umění jsme nazvali „S trochou nostalgie“ podle knihy zachycující recepty zemí bývalého Rakousko-Uherska. Během vyprávění jsme tedy nahlédli do kuchyně české, rakouské, maďarské, slovenské, balkánské, židovské a polské. Své vyprávění okořenila paní Kuntzmannová veselými historkami z natáčení pořadu Prima vařečka nebo Sama doma. Nezapomněla ani na své knihy určené dětem, jako např. Andělská kuchařka nebo Kluci, holky a kastrůlky. Pomyslnou sladkou tečkou za setkáním s Mirkou Kuntzmannovou bylo představení její horké novinky s názvem Kuchařka pod párou.

Akce byla pořádána ve spolupráci s Oblastní charitou Horažďovice v rámci projektu „SENIORŮM DOKOŘÁN“ za finanční podpory Ministerstva kultury ČR.

Petra Tomešová,  MěK Horažďovice